Ventresca de Bonito del Norte en aceite de Oliva JAVIMAR

• Expositor: ALIMENTOS JAVIMAR "LO MEJOR DEL MAR" DESDE 1987
• Marca: JAVIMAR
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO
• Innovation Area

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de Oliva Javimar, 

La ventresca es la parte más sabrosa del Bonito, y la más apreciada gracias a su sabor, textura y suavidad en el paladar. Se trabaja artesanalmente con mucho cuidado y esmero al tratarse de una carne muy delicada.

En JAVIMAR elaboramos este producto, después de la selección de las mejores piezas, capturados en temporada y con métodos sostenibles y siendo respetuosos con el medio ambiente, solo así se obtiene el mejor sabor en nuestras conservas.

 

Alimentos JAVIMAR nace en Cambados (Pontevedra), en el corazón de las Rías Baixas (Galicia), en 1987, contamos ya con más de 30 años de experiencia en la elaboración de las mejores conservas de Pescados y Mariscos, utilizando métodos artesanales para hacer llegar siempre "lo mejor del mar". Seleccionamos minuciosamente tanto nuestras materias primas como el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Oliva o girasol no transgénico, con los que elaboramos nuestras salsas de acuerdo a recetas tradicionales gallegas, siempre con ingredientes locales de primera calidad. Nuestros principios se basan en Tradición, Calidad y Tecnología. Hoy en día podemos ofrecer a nuestros clientes, una gran variedad de productos: Sardinillas en AOVE, Mejillones, Chipirones, Zamburiñas, Berberechos Rías Gallegas, Anchoas, Erizo, Bonito del Norte en Oliva, Atún, Atún Claro. Especialistas en formatos HORECA para Hostelería, dando servicio a Restaurantes, Hoteles, Panaderías, Pizzerías, Confiterías, con productos específicos (Bolsa de atún- Tuna pouch) para empanadas, pizzas, sandwich, ensaladas. Productos de alta gama, una línea Gourmet de alta calidad, para un cliente Premium, así como una línea selecta de Lotes de Navidad.