Los formatos para mesa de Rafael Salgado están pensados para acompañar la experiencia gastronómica desde el primer momento. Prácticos, elegantes y fáciles de manejar, permiten disfrutar del producto directamente en la mesa, manteniendo intactas sus cualidades y facilitando un servicio cómodo y cuidado. De este modo, contamos con:
Aceite de Oliva Virgen Extra: Aceite de oliva virgen extra de alta calidad, obtenido de aceitunas seleccionadas. Destaca por su sabor limpio, frutado y equilibrado, con notas naturales del fruto y ausencia de defectos. Ideal para aderezar ensaladas, dar un toque final a tus platos o cocinar con sabor mediterráneo.
Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet: Versión más refinada del AOVE, con perfil sensorial más delicado y elegante. Presenta un color dorado con tonos verdosos, ligero amargor y picor suave, con aromas frutales que recuerdan a manzana, tomate o plátano. Perfecto para uso gourmet y en mesa (ensaladas, tostadas o como toque final).
Aceites de Oliva Varietales: Aceites de oliva virgen extra elaborados a partir de variedades específicas de aceituna. Cada varietal ofrece perfiles de sabor únicos: desde suaves y dulces hasta más intensos y herbáceos, aportando diferentes matices a tus platos según la aceituna que elijas.
Formato Dúo: Set diseñado para mesa o regalo que reúne dos botellas de 250 ml. Es una opción elegante y práctica para aderezar ensaladas o como detalle gourmet para ocasiones especiales.
Desde 1875 la familia Salgado viene seleccionando y elaborando uno de los mejores Aceites de Oliva que se producen en España, siendo capaces de poder suministrar todo tipo de aceite comestible a cualquier parte del mundo.
A lo largo de los años, nos hemos especializado en la distribución de productos de alimentación seca, principalmente aceites comestibles, al mercado nacional en el sector Horeca (hoteles, restaurantes, cafeterías y restauración colectiva).Se podría decir que somos una de las empresas más emblemáticas dentro del mundo de la hostelería en Madrid y con una gran representación a nivel nacional gracias a las grandes cadenas de restauración y hotelería, las cuales somos capaces de dar servicio desde Madrid a cualquier parte del territorio nacional.