GALICIA SABE AMAR “Merluza del Pincho de Burela & Bonito del norte”

• Exhibitor: XUNTA DE GALICIA - CONSELLERIA DO MAR
• Sector: FISH
• Date: Monday, April 07, 2025
• Time: 13:00 PM - 13:45 PM
• Pab: 6
• Location: 6F10-3

La chef Emma Pinal del Gastrobar O Birrán realizará una elaboración, en colabroación con la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela, Lugo (OPP 7) & Armadores de Burela(ABSA) y Vinos DO Rias Baixas, con merluza y bonito del norte.