GALICIA SABE AMAR “Mejillón de Galicia”

• Exhibitor: XUNTA DE GALICIA - CONSELLERIA DO MAR
• Sector: SEAFOOD
• Date: Tuesday, April 08, 2025
• Time: 11:00 AM - 11:45 AM
• Pab: 6
• Location: 6F10-3

El chef Diego Dominguez del Espazo Gastronómico Remollo (Ames, A Coruña) realizará una elaboración, en colaboración con el Consejo Regulador de la DOP Mejillón de Galicia y Vinos DO Valdeorras, utilizando el mejillón de Galicia.