"De la barra a tu mesa" con Alvar Hinojal (Alquimia, 1 Estrella Michelin) y Gloria Hernández

• Exhibitor: TORREZNO DE SORIA I.G.P.
• Sector:SALTED MEAT
• Date:Thursday,April10,2025
• Time:13:00 PM -13:45 PM
• Pab:4
• Location:4H02

Showcooking del chef Alvar Hinojal, del restaurante Alquimia-Laboratorio de Valladolid (1 estrella Michelin), presentado por Gloria Hernández Luis.