Picada de carne de vaca madurada en seco durante 30 días en el Pirineo de Huesca.

• Exhibitor: SUMMATURA
• Brand name:Summatura
• Sector:OTRAS CARNES ROJAS

Picamos la carne que previamente hemos madurado, la envasamos en bandejas de 500 gramos y la congelamos para una óptima conservación y cualidades.