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Showcooking con carne de GANADEMAD, quesos CASTELLANA DE GANADEROS, aceite ALMAZARA SANTIAGO APOSTOL y vinos RECESPAÑA

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  • Exhibitor: COMUNIDAD DE MADRID
  • Sector: FOOD
  • Date: Monday, April 07, 2025
  • Time: 14:00 PM - 15:00 PM
  • Pab: 4
  • Location: 4C23 / 4A50
Goulash sobre crema Dubarry y lasca de queso curado con carne de GANADEMAD, queso Campo Real de CASTELLANA DE GANADEROS, con AOVE Oro Madrid de ALMAZARA SANTIAGO APÓSTOL y vino Castillo de Salvanés, de RECESPAÑA, D.O.P. VINOS DE MADRID. A cargo de los chefs de la Escuela de Hostelería de Madarcos.