Espumoso de Peras del Valle del Iregua (La Rioja) elaborado mediante método champenoise

• Exhibitor: CELEBONA 1960
• Brand name: Celebona 1960
• Sector: METODO TRADICIONAL

Espumoso de Pera, elaborado con peras variedad Conferencia. Destaca por su frescura y equilibrio. En nariz, la intensidad aromática permite disfrutar de una pera fresca, acompañada por un sutil recuerdo de lías que le aporta una notable complejidad y profundidad. En boca, la fina y agradable aguja junto con su buen volumen y acidez crean una sensación de equilibrio perfecto. El predominio de la fruta blanca, especialmente de pera verde, y su final fresco, hacen de este espumoso una opción refrescante y versátil capaz de maridar en diferentes escenarios tanto con aperitivos como con platos principales.