23 es el número de parcelas situadas a 950 metros de altitud y que se utilizan para elaborar este vino afrutado y redondo. Cada una de estas parcelas fue bautizada por los ancestros de los actuales viticultores de RUDELES. Producción: 13.290 botellas.
Variedades de uva 95% Tempranillo (el 70% procedente de viñas de 27 años y el 25% de viñas viejas de más de 120 años) y 5% garnacha de viñas de más de 120 años.
Vinificación La uva se recogió a mano en cajas de 12 Kg a partir del 15 de septiembre y una vez en la bodega pasó por la mesa de selección. La fermentación se realizó a temperatura controlada de 23 ºC. El tiempo total de maceración fue de 15 días.
Crianza 4,5 meses en barrica de roble francés y mínimo de 12 meses en botella.
Nota de cata: Color rubí medio con ribete rosado. Muy apetecible en nariz, notas de ciruelas combinadas con especias de suave intensidad que dominan la nariz
Rudeles is a family winery. We own 19 hectares of vineyards planted by our ancestors from hundred-year-old.
Most of our vineyards were planted by our own ancestors, an exceptional circumstance inthe DO Ribera del Duero.
Rudeles vineyards are in Peñalba de San Esteban, at an altitude of over 950m. This easternpart of the DO.
Our vineyards, are situated on the side of a hill which separates us from the main area of the Duero;it is an array of tiny plots of vineyard. Almost all the vines are over one hundred years old, some were planted evenbefore the arrival of Phylloxera.