Mi alma es la vocación por la calidad. Pura inspiración que se alimenta de trabajo, ilusión y pasión. Ese carácter firme y comprometido que es servido con auténtica devoción y satisfacción. Estás ante una joya elegante y delicadamente diseñada que exhibe su brillante valor por todos los rincones del mundo. Te propongo un diálogo sereno e intenso con un atractivo repertorio de aromas y sabores. Un esfuerzo que viaja metódicamente hasta tu mesa desde el silencio de la barrica y cuya mayor recompensa es tu reconocimiento al diseño, la calidad y la dedicación.
Selección de viñedos de Tempranillo con unos 30 años de la zona de Villarejo de Salvanés y Syrah de 15 años de la zona de Villa del Prado, con rendimientos muy ajustados para la edad de las cepas para conseguir mayor concentración y mejor maduración. Un vino con 6 meses de crianza en barrica de roble americano y francés.
Vinos Jeromín es una bodega familiar fundada en el año 1956. Actualmente la tercera generación de la familia Martínez está al frente de la dirección general y de la dirección técnica.
Nuestro departamento técnico controla más de 400 has de viñedo de proveedores que en algunos casos llevan varias generaciones aportando a la bodega una uva de la máxima calidad. La edad media del viñedo es de más de 35 años para el de uva blanca y de más de 25 para el de uva tinta.
Nuestros vinos tintos proceden principalmente de las uvas tempranillo, garnacha y syrah con aportes de otras variedades como por ejemplo merlot. Nuestra uva blanca principal es la uva autóctona Malvar presente solamente en nuestra Denominación de Origen Vinos de Madrid.
Nuestra bodega dispone de la IFS que respalda una vez más la alta calidad de nuestros vinos. Además, Vinos Jeromin tiene un número de registro FDA y, entre otros, está presente en el mercado americano elaborando vinos con marca de distribuidor.