Vino blanco de viña vieja de Macabo

La esencia pura del Macabeo, ALKUNYA es la expresión de Viña Memorias de frescuradelicada y salinidad. Elaborado con uvas 100% Macabeo de viñas viejas bajo un cultivo desecano estricto, este vino se envejece durante 6 meses en Tinajas, seguido de 6 mesesadicionales en botella. ALKUNYA es un vino redondo y con cuerpo, con notas de piedra,azulejo, melón cantalupo y albaricoque. Presenta un paladar puro, seco y con buenaacidez, que fluye con la fruta, logrando un equilibrio elegante y vibrante. ALKUNYAofrece un contrapunto delicado a los tintos potentes de la colección, mostrando laversatilidad de Viña Memorias

Viña Memorias es una bodega fundada con el espíritu de preservar su herencia familiar y ayudar a reescribir la historia moderna de los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena (Valencia).  

Está ubicada en un terruño singular de altura, a 70km al interior de la ciudad de Valencia, y con un clima Mediterráneo y gran influencia Continental. Cuenta con una historia arraigada en el pasado, al igual que sus cepas centenarias de Bobal, su verdadero patrimonio. Se practica una viticultura ecológica, seleccionada, manual y de bajo rendimiento, buscando la mayor calidad y concentración para nuestros vinos.

Los autores de Viña Memorias son apasionados artesanos y con una filosofía de intervención mínima, respetando al máximo el terruño y sus variedades locales.  Su dedicación entrelaza todos y cada uno de los elementos para crear vinos únicos, de alta calidad, con una personalidad bien definida, una gran tipicidad y con una interpretación moderna.