Los aceites de oliva virgen extra más selectos de Villaolivo se envasan bajo la marca O de Oliva, una línea premium que representa la máxima expresión de calidad y exclusividad. Cada variedad es cuidadosamente seleccionada para ofrecer un perfil sensorial único, garantizando aceites de intensidad, equilibrio y pureza excepcionales. Esta marca es el reflejo del compromiso con la excelencia, destinada a los paladares más exigentes y a quienes buscan una experiencia gastronómica superior.
Arbequina: Este aceite de oliva virgen extra destaca por su suavidad y perfil delicado. De aroma frutado con notas de almendra y manzana, su sabor es dulce, con un amargor y picante muy sutiles. Perfecto para pescados, ensaladas y repostería.
Picual: Potente y estructurado, este aceite presenta un frutado intenso con matices de tomate, hoja de olivo y almendra verde. Su amargor y picante equilibrados lo hacen ideal para carnes, guisos y tostadas.
Hojiblanca: Versátil y equilibrado, ofrece un frutado medio con notas de hierba fresca y manzana. Su entrada dulce da paso a un ligero amargor y un picante progresivo. Excelente para aliños y verduras.
Productos Mediterráneo Belchí Salas SL es una empresa familiar con una sólida trayectoria en el sector agroalimentario, especializada en la elaboración artesanal de aceite de oliva virgen extra y productos mediterráneos bajo la marca VILLAOLIVO.
Nuestro aceite de oliva virgen extra es el resultado de generaciones de experiencia y un profundo respeto por la tradición olivarera. Producido en los valles del Levante español, es un auténtico zumo de aceituna con un perfil organoléptico excepcional: frutado, aromático, con notas equilibradas de amargor y un final exquisito en boca.
Además, elaboramos una cuidada selección de aperitivos, mermeladas y gazpachos , siempre fieles a los valores de la dieta mediterránea. En VILLAOLIVO , combinamos calidad, innovación y tradición para ofrecer productos que reflejan la riqueza y autenticidad de nuestra tierra.