Vanetta reinventa la zorza gallega con una propuesta vegetal.
Este preparado combina soja texturizadacon una mezcla de especias inspirada en la receta tradicional, ofreciendo un sabor potente, alta proteína y una alternativa respetuosa con el entorno.
Un producto diseñado para el canal profesional, fácil de preparar y apto para cartas que buscan diferenciarse.
Vanetta es una marca gallega que nace en 2023 para revolucionar la cocina tradicional a través de la proteína vegetal, elaborando productos 100% veganos.
Ofrecemos platos icónicos como la zorza, el cachopo o la milanesa, en versión vegana, sin renunciar al sabor ni a la textura.
Nuestra propuesta está pensada para el canal HORECA: fácil de preparar, sabrosa y con alto contenido proteico.
Porque creemos en una alimentación más sostenible, pero también en disfrutar sin renuncias.