El clásico cachopo asturiano, reinventado en versión 100% vegetal.

  • Expositor: VANETTA
  • Marca: Vanetta
  • Categoría: PASTEURIZADOS VEGETALES
  • Innovation Area
Vanetta transforma uno de los platos más icónicos de la cocina tradicional con una propuesta innovadora y vegetal: el cachopo plant-based.
Una combinación de dos filetes elaborados con proteína de trigo y garbanzo, rellenos de queso vegano fundente y rebozados al estilo clásico.
Una alternativa sabrosa, rica en proteína y pensada para el canal HORECA: fácil de preparar y lista para sorprender en carta.

Vanetta es una marca gallega que nace en 2023 para revolucionar la cocina tradicional a través de la proteína vegetal, elaborando productos 100% veganos. 

Ofrecemos platos icónicos como la zorza, el cachopo o la milanesa, en versión vegana, sin renunciar al sabor ni a la textura.

Nuestra propuesta está pensada para el canal HORECA: fácil de preparar, sabrosa y con alto contenido proteico.

Porque creemos en una alimentación más sostenible, pero también en disfrutar sin renuncias.