Miel 100% pura de montaña, con alto porcentaje de brezo, de color ámbar oscuro, con reflejos rojizos y un aroma floral. Gusto dulce con notas saladas, ácidas y amargas. Zona de producción Pola de Allande, Asturias. Pertenece a la IGP Miel de Asturias.
VALLE DE PRADA es una pequeña empresa familiar apícola, liderada por Cristina Galán, ubicada en una preciosa localidad asturiana, ”Prada” ,Pola de Allande.
Posee 1000 colmenas ubicadas en los concejos de Pola de Allande y Cangas del Narcea, en un entorno privilegiado, rodeado de montañas, sierras, valles, ríos, con una vegetación que aporta una gran variedad de sabores y aromas a la miel 100% pura VALLE DE PRADA.
La calidad de la producción se encuentra avalada por la "IGP Miel de Asturias."