Aroma terroso, color marrón, sabor delicado.

• Expositor: TRIVIO EUROPE
• Marca: Trivio Europe
• Categoría: SETAS Y HONGOS

La trufa de otoño es un hongo subterráneo altamente valorado en la cocina gourmet. Tiene una piel externa que va desde marrón oscuro hasta negro y una carne marrón claro a oscuro con vetas blancas. Su sabor es complejo y terroso, con notas almizcladas y de nuez, mientras que su aroma es distintivo y cautivador, con toques terrosos y a veces frutales. La temporada de la trufa de otoño va desde finales del verano hasta principios del invierno. Se utiliza para realzar platos como risottos, pastas, ensaladas y carnes, y se combina especialmente bien con ingredientes como champiñones, patatas, huevos y queso. Su sabor delicado pero distintivo la convierte en un ingrediente muy versátil en la cocina gourmet.

En Trivio Europe somos especialistas en la recolección y distribución de trufa fresca, garantizando la mejor calidad al mejor precio. Nuestra trufa llega pocas horas después de su recolección, manteniendo su frescura y aroma, gracias a nuestra cercanía con Guadalajara, Teruel, Cuenca y Castellón de la Plana. Ofrecemos trufa negra y blanca en invierno, trufa de verano en primavera y trufa de otoño. Contamos con entregas rápidas y eficientes: en 12 horas dentro de España y en 24 horas a toda la Unión Europea. Gracias a nuestra ubicación, a solo 10 minutos del aeropuerto de Madrid-Barajas, realizamos envíos internacionales con solo un día de anticipación. Nuestros clientes nos eligen por la calidad, frescura y precios competitivos de nuestra trufa. Realizamos envíos nacionales por vía terrestre y exportaciones por vía aérea, manteniendo siempre la cadena de frío. Haz tu pedido y disfruta de la mejor trufa sin esperas.