Libro para el Sumiller Profesional de Sake Kikisake-shi

• Expositor: TOKYO-YA
• Categoría: EDITORIALES

Libro traducido al español, escrito por el SSI, Sake Service Institute, el primer organismo japonés en impartir enseñanza oficial de Sake.

El SSI es el único en dar un certificado oficial japonés a los Sumillers de Sake.Este libro es la guía perfecta para profesionales que se estén formando como Kikisake-shi, también para aficionados curiosos que le interese profundizar en la cultura del Sake.

Conocer la historia del sake resulta crucial para entender el presente de esta bebida que se ha ido integrando en la gastronomía mundial.299 Páginas.El Sake es la tendencia del siglo.

Somos líderes en la importación de alimentos japoneses desde 1981, contamos con más de 5.000 productos para hostelería que distribuimos estratégicamente a toda España y Portugal desde nuestras 8 sedes. Contamos un más de 10.000m2 de superficie de almacenes desde donde gestionamos las entregas con vehículos bitemperatura para garantizar la calidad en todo momento. Nuestro equipo atiende personalmente a cada empresa ofreciendo un servicio flexible y adaptado a su estilo de negocio, asesoramiento gastronómico y de tendencias, además de nuestra férrea colaboración en la divulgación de la cultura japonesa a través de colaboraciones y eventos. La atención integral y personalizada es el sello de oro de TOKYO-YA.