El renacimiento de la primera cerveza japonesa del periodo Edo, una mezcla de recetas tradicionales IPA de la era británica de la vela y técnicas de envejecimiento en barrica de cedro de larga tradición, con un fuerte sabor japonés.
MALTAS: Pale, Munich, CrystalLÚPULOS: Chinook, perle, Kent GoldingOTROS INGREDIENTES: Levadura Ale
ALC: 7%IBU: 40EBC: 11 SRM
TEMP. SERVICIO: 13º