- Es un producto típico de la India
- Freír en abundante aceite a 180 grados. Una vez frito se quedará esférico, hueco y crujiente
- Ideal para rellenar, haciendo un agujero desde arriba
- Ideal para aperitivos. Aconsejable rellenar con products líquidos más solidos, como el salmorejo
Soho Gourmet, os presenta un surtido de referencias totalmente novedosas en el mercado.
- Mini cuencos de centeno y avena para rellenar tanto veganos como normales. Se caracterizan por la forma artesanal que tienen y el aguente de la humedad.
-Bases y mini bases alimentarías, tanto veganas y SIN GLUTEN como normales. Bases de sabores diferentes para rellenar, decorar o utilizarlas como tapas de macaron.
- Tiras de patata frita y focaccia perfectas para presentaciones originales de los aperitivos, tapas.
Todas estas referencias son validas tanto para los caterings o empresas que organizan eventos, como para la restauración tradicional.