- Dimensión: 4,8 cm. Peso: 2,3 gr
- Producto ligero y crujiente con un color dorado y marrón
- Perfecto para usar como base de canapé o para y para untar con todo tipo de condimentos como el foie, midcuit, salmón
- Sabor neutro para poner el mejor ingrediente que decida el Chef
Soho Gourmet, os presenta un surtido de referencias totalmente novedosas en el mercado.
- Mini cuencos de centeno y avena para rellenar tanto veganos como normales. Se caracterizan por la forma artesanal que tienen y el aguente de la humedad.
-Bases y mini bases alimentarías, tanto veganas y SIN GLUTEN como normales. Bases de sabores diferentes para rellenar, decorar o utilizarlas como tapas de macaron.
- Tiras de patata frita y focaccia perfectas para presentaciones originales de los aperitivos, tapas.
Todas estas referencias son validas tanto para los caterings o empresas que organizan eventos, como para la restauración tradicional.