Sidra natural ecológica

• Expositor: SIDRA CORTINA
• Marca: CORTINA ECOLÓGICA
• Categoría: SIDRA

La adaptación del manzano a lo largo de los tiempos en los terrenos y microclimas de la región, nos permite disfrutar hoy de un amplio legado de variedades autóctonas de manzana de sidra. El cultivo según técnicas de agricultura ecológicas respeta esta evolución natural y nos permite obtener una manzana de calidad de la forma más saludable. Esta manzana, se selecciona a mano y se elabora en nuestro lagar según el método tradicional, siempre bajo el estricto control del Consejo de la Producción Agraria Ecológica (COPAE). El resultado es una sidra compleja con toques a fruta madura y buen vaso.

Sidra Cortina es una empresa familiar española (Asturias) dedicada a la elaboración de sidras desde 1952. Líder en la elaboración de sidras de calidad con denominación de origen protegida "Sidra de Asturias".