Taller Vegano, donde usaremos en el encolante alimentario natural (solo hecho con harina de trigo y fécula de patata, y una pequeña cantidad de sal a su gusto...) que añadimos agua del grifo, hacemos un ligero batido, sumergimos y empapamos los alimentos, para luego pasar por pan rallado o panko, y tener unos empañados sabrosos y crujientes, sin huevo.
Cachopos, milanesa, croquetas .... así de fácil, así de bueno.