Panko, pan escamas sueltas y crujientes ideal para croquetas, mariscos y platos orientales

Pako, pan en escamas, obtenido de la miga blanca, laminada y crujiente, que da un aspecto de lujo a todos los alimentos, realzando su presentación, sabor y textura … es aconsejable usar nuestra Fijarina, o Tempura, para que el Panko, se quede bien pegado y no se desprenda en la fritura, y también se puede hornear.

Santa Rita Harinas, un humilde molino de 1950, que ha ido adaptándose a los tiempos. Con un equipo de personas, que trabajan día a día, en crear soluciones a base de harinas y preparados para cocinar.  

Productos prácticos e innovadores, que ahorran tiempo y facilitan el trabajo, además de dar unos fantásticos resultados en todas las elaboraciones. Preparados para cocinar, aderezos y mezclas de harinas Preparados para Bechamel y Croquetas en polvo, solo rehidratar y listo Harinas de trigo, repostería, condimentación, rebozados, tempuras, frituras de pescados. Panes rallados, Panko, Pan Cracker … pan rallado de maíz sin gluten Semillas Quinoa Cebolla frita muy crujiente Soluciones apto para Veganos y Productos Gluten Free

Toda una gama de soluciones para la Cocinas de Colectividades, Hostelería, Cash, Supermercados.