Panko, escamas de miga pan, para todo tipo de empanados, croquetas, cachopos, milanesa, incluso para hornear y conseguir una corteza crujiente.
realza el sabor (al absorber menos aceite) la imagen del producto, con una corteza crujiente y con volumen, origen Japonés.
Santa Rita Harinas, un humilde molino de 1950, que ha ido adaptándose a los tiempos. Con un equipo de personas, que trabajan día a día, en crear soluciones a base de harinas y preparados para cocinar.
Productos prácticos e innovadores, que ahorran tiempo y facilitan el trabajo, además de dar unos fantásticos resultados en todas las elaboraciones. Preparados para cocinar, aderezos y mezclas de harinas Preparados para Bechamel y Croquetas en polvo, solo rehidratar y listo Harinas de trigo, repostería, condimentación, rebozados, tempuras, frituras de pescados. Panes rallados, Panko, Pan Cracker … pan rallado de maíz sin gluten Semillas Quinoa Cebolla frita muy crujiente Soluciones apto para Veganos y Productos Gluten Free
Toda una gama de soluciones para la Cocinas de Colectividades, Hostelería, Cash, Supermercados.