Harina de Fuerza, especial Pizza, con levadura panadería y masa madre.

• Expositor: Santa Rita Harinas
• Marca: Santa Rita
• Categoría: MASAS
• Innovation Area

Harina de Fuerza, Especial PIZZA con "Levadura de Panadería y Masa Madre" es una harina de trigo de fuerza, a la que la hemos añadido dos levaduras, una de panadería, que eleva y con alveolo la masa, y otra levadura de masa madre, que además de elevar, también aporta un sabor y textura ideal para este tipo de masas de Pizza, o de Focaccia.* solo añadir agua, amasar, dejar fermentar ...al horno, y a disfrutar de una fantástica pizza. 

Santa Rita Harinas, un humilde molino de 1950, que ha ido adaptándose a los tiempos. Con un equipo de personas, que trabajan día a día, en crear soluciones a base de harinas y preparados para cocinar.  

Productos prácticos e innovadores, que ahorran tiempo y facilitan el trabajo, además de dar unos fantásticos resultados en todas las elaboraciones. Preparados para cocinar, aderezos y mezclas de harinas Preparados para Bechamel y Croquetas en polvo, solo rehidratar y listo Harinas de trigo, repostería, condimentación, rebozados, tempuras, frituras de pescados. Panes rallados, Panko, Pan Cracker … pan rallado de maíz sin gluten Semillas Quinoa Cebolla frita muy crujiente Soluciones apto para Veganos y Productos Gluten Free

Toda una gama de soluciones para la Cocinas de Colectividades, Hostelería, Cash, Supermercados.