Cubos de sal uniformes que se consiguen tras una evaporación agresiva, días con mucho calor ambiental y viento norte con rachas fuertes que al agitar el agua determinan que se formen pequeños cristales de aristas pronunciadas. Su balance mineral es perfecto, fundamentalmente rica en potasio, calcio y magnesio. Destaca por su facilidad de disolución y su sabor suave. Ideal para cualquier alimento o preparación.
Debido a su dureza y tamaño, presentamos nuestra sal y pimienta, en molinillo de vidrio. Se trata de la combinación de nuestros cristales de sal mezcladas con granos de pimienta multicolor que combina cuatro tipos de pimienta: negra, blanca, rosa y verde. Es la manera perfecta de salpimentar nuestros alimentos aportando, tanto la cantidad de sal y pimienta, como la proporción adecuada de ambos.