Txokolate Bean to Bar 55% Islas Salomon con leche de oveja ahumada

• Expositor: RAFA GORROTXATEGI
• Marca: RAFA GORROTXATEGI
• Categoría: TABLETAS DE CHOCOLATE

 

Este delicioso txokolate está elaborado con cacao de Auki (Malaita) en las Islas Salomón, Melanesia. Los agricultores indígenas aprovechan al máximo el clima tropical de Makira y el rico suelo volcánico. Esto produce un grano muy peculiar y muy distinto a los que ya existen en el mercado. A este gran cacao, Rafa Gorrotxategi le añade leche de oveja ahumada, inspirado en los quesos de oveja ahumados muy característicos del País Vasco para hacer una reinterpretación de txokolate con leche de oveja y humo de madera de encina.

 

70g. SIN GLUTEN.

Rafa Gorrotxategi, es un Obrador familiar de Confitería, Chocolatería y turronería artesana, del País Vasco. Estamos en Tolosa (Gipuzkoa), a 25 Km. de San Sebastián, al norte de España.

Rafa Gorrotxategi, forma un equipo de 14 trabajadores, en el que se encuentra ya, la cuarta generación de la familia Gorrotxategi.

Elaboramos productos SIN GLUTEN: tejas de almendra caramelizadas, tabletas de chocolates, bombones, Gorrotxas (nuestros macarons basque), turrones muy especiales, de chocolate y ganache tierna, de mandarina, armagnac, etc.

Elegimos el mejor packaging para los mejores productos gourmet.

Nuestros productos, están representados en las mejores tiendas gourmet, en diversos Países: España, Portugal, Francia, Alemania, Bélgica, Rusia, Holanda, y en Estados Unidos...