Queso curado de leche cruda de oveja con TRUFA NEGRA

• Expositor: QUESOS VEGA SOTUELAMOS
• Marca: VEGA SOTUELAMOS
• Categoría: PASTA DURA

Textura cremosa y fundente, intensidad alta. La leche cruda dota de un aroma y de un sabor sin igual a este queso con gran carácter, muy aromático gracias a la Trufa negra con la que se condimenta. Queso muy redondo con gran cuerpo y elegancia, de retrogusto largo, picoso y persistente.