QUESO RESERVA CURADO

• Expositor: QUESOS FILLOY
• Marca: QUESOS GARCIA FILLOY
• Categoría: PASTA DURA

Elaborado tradicionalmente con  leche de oveja, al menos un 60% con un 20% de leche de vaca y un 18% de leche de cabra. Son leches crudas. Formato de 3kg aproximadamente. La curación es de 9 meses. Presenta matices fuertes y ligeramente picantes.