QUESO DE OVEJA VIEJO

• Expositor: QUESOS FILLOY
• Marca: QUESOS GARCIA FILLOY
• Categoría: PASTA DURA

Fabricado tradicionalmente con leche de oveja cruda, 3 Kg aprox. Más de 9 meses de curación. Ingredientes: Leche de oveja, cuajo de cordero, sal y fermentos. Exquisito, intenso, muy equilibrado, característico del queso de larga maduración.