CREMA DE QUESO CON SABOR A QUESO AZUL CAMPOS GOTICOS

• Expositor: QUESOS ARTESANOS CAMPOS GÓTICOS
• Marca: Campos Góticos
• Categoría: CREMA

CREMA DE QUESO  CON SABOR A QUESO AZUL CAMPOS GOTICOS

             Esta deliciosa tarrina de crema de queso semicurado “Campos Góticos” funde en este caso los deliciosos aromas de la leche de oveja aromáticos, gustativos ligeramente cromáticos del penicillium, es decir el queso azul, con esto la crema suave untuosa, casi gomosa mantiene los recuerdos a leche y queso de oveja con un fondo de queso azul muy ligero nada punzante. Esta pasta de queso para untar es ideal para todos, para el ama de casa que puede utilizarlo para aperitivos, desde una fiesta para niños, hasta una celebración familiar.

La Quesería Artesanal “Hnos. Paramio” fue fundada en enero 1.994.

-  Ganadería Ovina Inscrita en el Libro Genealógico de la Raza Churra del Ministerio de Agricultura

-  Carta de Empresa Artesana Alimentaria  de Castilla y León

-  Explotación Ganadera perteneciente a la I.G.P. del Lechazo de Castilla y León.

Nuestros Quesos Artesanos y Castellanos están elaborados solamente con leche cruda y entera de ovejas de Raza Churra, además de poseer una explotación ganadera de 1.600 Ovejas Churras (registradas en el Libro Genealógico de la Raza Churra). Su principal fuente de alimentación son los pastos de barbechos, rastrojeras y alfalfas de secano que pastoreamos en la comarca de  TIERRA DE CAMPOS y en los meses duros de invierno mediante alimentación natural de forrajes y cereales de la zona.