Un queso de cabra ahumado fragante y aromático, cremoso y suave al paladar.

Este es el queso estrella de la Quesería Montesdeoca y ha ganado la mayor cantidad de premios a nivel internacional, nacional y regional. Su textura no es ni dura ni muy blanda. El sabor no es abrumador, sino que perdura y te invita a comer otra loncha. La receta se ha transmitido de generación en generación en la familia palmera.
Quesería Montesdeoca es una empresa familiar que elabora queso artesanalmente desde hace tres generaciones en su granja de cabras de Tenerife. Visítenos en el stand de Cabildo de Tenerife para degustar algunos de nuestros quesos y descubrir cómo nos hemos convertido en la quesería más premiada de Tenerife. Buscamos exportar.