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Queso manchego artesano curado Sin Lactosa. Leche cruda de oveja manchega y corteza natural

Madurado durante un mínimo de 7 meses, este queso manchego artesano 1605 SIN LACTOSA desarrolla su potencia y contundencia, equilibradas con armonía en el paladar. Se elabora con leche cruda de oveja manchega, dando lugar a un queso que ofrece una degustación llena de matices e invita a disfrutarlo. 
Quesería 1605 es la apuesta por potenciar y mantener con orgullo la tradición del queso manchego, considerado como uno de los mejores del mundo por sus especialísimas cualidades y su proceso de elaboración totalmente artesanal. Todo el proceso de elaboración del queso 1605 lo llevan a cabo de forma totalmente artesanal nuestros expertos maestros queseros.