Primo de Lanzarote Vino Quinado,
un vino aromatizado, elaborado con vino Listan Negro y una maceración de diversas clases de especias, como la corteza de Quina Calissaja, regaliz, anis, cardamomo.
Sabor dulce-amargo, un elegante final de comida, sorprendente ingrediente en coctelería de autor
Gracias a su persistencia aromática resulta interesante cuando se marida con el chocolate negro, postres con frutos secos y de sabor intenso.
Un elixir poco alcohólico, de color rojo ámbar con aroma ligeramente picante, intenso y persistente.
Canarias ya tiene su Vermut.
El original y primero vermut elaborado con 100% vino de Lanzarote.
Eligiendo una base vínica de calidad hemos querido mantener los matices únicos,
tanto en olores como en sabores, de las variedades de la Malvasía Volcánica DO Lanzarote.
Posteriormente, en la fase de ensamblaje, se fusionan con una original mezcla de hierbas y especias seleccionadas
consiguiendo mantener las características de las uvas en el vermut.