ENSALADA MEZCLUM , UNA COMBINACIÓN DE BROTES DE LECHUGA ROJA, ESCAROLA RIZADA, MIZUNA Y RADICCHIO

• Expositor: Primaflor
• Marca: MIMAFLOR
• Categoría: OTRAS BASES PARA COCINAR

Gracias a sus ingredientes,  esta ensalada Mezclum Mimaflor fusiona sabores tradicionales con sabores exóticos, que le aporta la mizuna, con un sabor ligeramente picante, que combina con un sabor suave de los brotes rojos y el sabor intenso de la escarola y el radicchio. 

Primaflor, empresa familiar con 50 años de trayectoria, es líder en Europa en el cultivo y comercialización de hortalizas de hoja. Con sede en Pulpí (Almería), exporta a más de 32 países. Su enfoque prioritario es la seguridad alimentaria y la sostenibilidad, cumpliendo altos estándares de calidad mediante auditorías internas y externas. Controla la trazabilidad desde la semilla hasta el consumidor en campos propios. En constante innovación, ofrece más de 100 productos, incluyendo hortalizas frescas, ensaladas listas para consumir, snacks vegetales y complementos. Su compromiso es mejorar continuamente para satisfacer las necesidades del cliente.4o