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COSTIERA GIN - Positano

Elaborada por maestros destiladores, la ginebra Costiera es una ginebra premium que encierra la energía de las hierbas silvestres, las frutas y los cítricos típicos de la península sorrentina. Sobre las clásicas notas verdes de la salvia silvestre y las bayas de enebro descansa el acento gustativo de los mejores ingredientes de Campania: la naranja amarga de Positano, con su fuerte sabor cítrico característico. Aromático y suave, es literalmente perfecto solo: basta con un simple cubito de hielo, pero si le apetece explorar, su bouquet será un aliado incomparable para crear bebidas de sabor mediterráneo.
PIEMME es una empresa moderna, líder en el sector agroalimentario y de licores, que produce Limoncello, Babà y sus especialidades respetando la tradición. PIEMME fue fundada en 1969 por artesanos sorrentinos dedicados a la producción de especialidades de confitería a base de limón y del más tradicional Limoncello. Sobre la base de esta receta histórica, transmitida de familia en familia, y gracias a unos conocimientos tecnológicos innovadores, desde 1986 la infusión de cáscara de limón típica de Sorrento, junto con la baba, se ha convertido en el producto y el orgullo de PIEMME. La pasión por las tradiciones territoriales y el cuidado por la genuinidad de sus ingredientes empujan a PIEMME a seguir todas las fases de la cadena de producción, desde el cultivo, la recolección y el pelado del limón hasta la infusión y el embotellado, que tienen lugar en el laboratorio interno: el proceso, artesanal pero tecnológicamente innovador, es seguido por el Responsable de Control de Calidad, para la selección de productos excelentes. El mismo cuidado se reserva a la producción de especialidades de confitería, ya que PIEMME es una de las pocas empresas que cuenta con un laboratorio de confitería propio.