Elaborado aceitunas verdes en su punto óptimo de maduración y elaborado en frío.

  • Expositor: Oro de Altura
  • Marca: Oro de Altura
  • Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Descubre nuestro aceite de oliva virgen extra premium, elaborado con esmero en el corazón de la Sierra de Espadán. Un AOVE excepcional nacido de una cosecha extra temprana de aceitunas verdes, recolectadas en su punto óptimo de maduración y molturadas en frío para preservar toda su pureza. Su carácter frutado revela delicadas notas de almendra, tomatera y tomillo, con un ligero toque picante que culmina en el auténtico sabor mediterráneo en su expresión más pura. Perfecto para degustar en crudo y aportar un toque de distinción a tus platos. Presentado en un elegante envase de 500ml, este aceite es el equilibrio perfecto entre calidad y practicidad, ideal para un uso selecto en tu cocina.
Tradición Familiar, a 450 metros de altitud, en Altura, Castellón, cultivamos un tesoro centenario: la variedad Serrana de Espadán. Una tradición familiar que comenzó elaborando aceite para consumo propio se ha transformado en nuestra pasión: compartir con el mundo uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de España. Tras generaciones dedicadas al cultivo de olivos centenarios, hemos creado nuestra propia almazara, donde la sabiduría tradicional se une a la tecnología más avanzada para crear un AOVE verdaderamente excepcional.