El Arte del Jamón Ibérico: Degustaciones Exclusivas del Chef Sergio Ballesteros

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  • Expositor: NICO JAMONES
  • Categoría: JAMÓN IBÉRICO
  • Fecha: miércoles, 09 de abril de 2025
  • Hora: 12:00 - 14:00
  • Pab: 7
  • Ubicación: 7G38

El chef Sergio Ballesteros estará presente en nuestro stand preparando exquisitas degustaciones con nuestros fondo de jamón ibérico, crema de verduras con jamón ibérico y crema de champiñones y boletus con jamón ibérico.

Entre las recetas que podrás disfrutar se encuentran:

Ramen Ibérico con fondo de jamón ibérico, brotes de bambú, setas deshidratadas, crujiente de jamón y chashu.

Crema de verduras con leche de coco, crujiente de pipas de calabaza y germinados.

Crema de boletus y champiñones con parmesano, crujiente de jamón y brotes frescos.

No te pierdas esta oportunidad de probar combinaciones únicas y sabrosas.

¡Te esperamos en nuestro stand para deleitarte con lo mejor de nuestros productos!