Curación 100% Natural en La Alpujarra de Granada

Este jamón Gran Reserva cuenta con más de 20 meses de curación natural en La Alpujarra de Granada. Su tamaño y su contenido graso determinan el tiempo óptimo de curación para que el jamón esté en su punto. Al tener contenido reducido de sal, su jugosidad sorprenderá al paladar.

Muñoz Jamones y Embutidos es una empresa familiar dedicada desde hace más de 60 años a la elaboración artesanal de jamones y embutidos. Desde las faldas de Sierra Nevada, en el enclave geográfico de La Alpujarra, realizamos un proceso de curación natural siguiendo la tradición y el saber hacer de varias generaciones.

Llevamos a cabo una cuidada selección de la mejor materia prima, sin uso alguno de conservantes ni aditivos alimentarios, para obtener así un producto de calidad y sabor excepcional, además de 100% natural.