Nuestro sustituto vegetal del queso semicurado a la pimienta rosa es un fermentado de anacardo, elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Tiene una textura suave en el interior y una corteza propia de la maduración.
Sabor intenso, con un toque ligeramente picante y que recuerda al frescor del pino.
Ingredientes: Anacardos (75%), agua, sal, fermentos veganos, pimienta rosa en grano.
Somos una empresa dedicada a revolucionar el mercado de los quesos plant-based elaborando productos mediante procesos naturales de fermentación y curación, al igual que los queseros tradicionales, pero sin ingredientes de origen animal.
Fuimos pioneras en ofrecer un sustitutivo sabroso y saludable, elaborado a base de anacardos, agua, sal, y fermentos.
Nuestros productos se diferencian en 3 gamas:
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