El polen es un producto natural, que las abejas recogen de la antera de la flor y lo transforman añadiendo néctar y sustancias propias, convirtiéndolo en un excelente alimento. La combinación de todos sus componentes, que no se encuentran en ningún otro alimento natural o complemento preparado, lo convierten en una fórmula óptima para regenerar todo tipo de tejidos, por su alto valor nutricional, y en el alimento más rico de la naturaleza.
En esta joya de la naturaleza están presentes un gran número de enzimas que forman las proteínas, materia básica de todas las células, que regulan y activan los procesos vitales del organismo: diastasa, amilasa, catalasa, diaforasa, dihidrogenasa láctica, pectasa, fosfatasa y sacarosa. entre otros.
Además, contiene vitaminas A, D, E, B1, C, K, colina y rutina, además de otras que aún no han sido identificadas. Y también una gran cantidad de minerales y oligoelementos: sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, zinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.
Miel Sierra Filabres es una empresa dedicada a la producción propia de miel 100% natural. Producida y envasada 100% en España.
Miel Sierra Filabres somos la tercera generación de apicultores, una empresa familiar que utiliza métodos tradicionales para obtener miel y sus derivados, como polen o jalea real, de manera artesanal, respetando el medio ambiente y cuidando las abejas como parte principal del proyecto que forman.