La Miel de Roble es de color muy oscuro, casi negra, aroma malteado y sabor dulce.es una miel procedente del Mielato. Las abejas no la obtienen del néctar, sino de una sustancia azucarada que encuentran en la corteza de estos árboles.
Procedencia: Norte de España
Recolección: en los meses de agosto y septiembre
Desde 1915. En Miel Mayem somos especialistas en mieles artesanas de calidad 100% españolas. Nos avala la experiencia de más de 4 generaciones dedicadas a la apicultura. Seleccionamos de primera mano las mejores mieles y las envasamos artesanalmente en nuestras instalaciones de Valencia, España.
El objetivo principal de Miel Mayem es ofrecer la máxima calidad a nuestros clientes, por eso sólo trabajamos con mieles españolas y las envasamos mediante un proceso artesanal para mantener intactas sus propiedades y beneficios.
Además de miel, también disponemos de diferentes productos procedentes de la colmena como son el polen, la jalea real y el propóleo. Así como una extensa gama de productos de valor añadido.