VINO DE VARIEDAD AUTOCTONA Y RECUPERADA POR MAS RODÓ

• Expositor: MAS RODÓ
• Marca: MAS RODÓ MONTONEGA
• Categoría: VINO BLANCO CON DOP CON CRIANZA

MAS RODÓ es pionera en la elaboración del varietal de Montonega, una uva autóctona que se desarrolla espontáneamente a partir de cepas de Parellada, generando un fenotipo distinto y con carácter. La Montonega es una uva pequeña, escasa, y rojiza que produce espontaneamente alrededor de 4500kg por hectárea con la que producimos un vino franco, fresco y particular. Es un vino donde lo destacable no es la fruta si no las hierbas aromáticas, el hinojo, los frutos secos y una marcada mineralidad y salinidad, factores todos ellos definitorios del entorno de MAS RODÓ y que nos permiten mantenerlo un año en botella afinándolo y equilibrando su acidez. Una verdadera declaración de principios vinculada a la tierra y a nuestra forma de entender el vino.

En Mas Rodó nos marcamos como objetivo hacer vinos de alta calidad. Lo hacemos cultivando viñedos propios con técnicas de agricultura ecológica. Marcados por nuestro terroir diferencial, situado a más de 500 metros de altura. Los vinos de Mas Rodó son el fruto de una exigencia infinita. Trabajamos nuestras cepas para que den lo mejor de sí mismas. Poca producción, muy controlada. Solo así se consigue potenciar al máximo las características de cada viñedo. Conjugamos cepas, terreno y clima con técnica y pasión. Nos consideramos artesanos del vino y la buena artesanía se define por el cuidado de los detalles, un buen material de trabajo y una buena aplicación del conocimiento y la técnica. Todos estos elementos se alían para crear unos vinos de calidad y personalidad. Vinos blancos, rosados y tintos reconocidos en todo el mundo por los expertos más reputados y por los premios recibidos que refuerzan nuestra apuesta por la meticulosidad artesana, la tecnología y el mimo. Y con el aval de amantes del vino de toda condición que saben apreciar los matices que ofrece cada copa de Mas Rodó.