Galletas de nata cruda de producción ecológica, natural, con baño de chocolate negro o leche.

Galletas elaboradas a partir de nata cruda ecológica, azúcar de caña ecológica y harina de trigo con germen molida con piedra de silex.  Se caracterizan por su sabor natural producto de la utilización, no solo de  materias primas de  primera calidad sino de la recuperación  de métodos artesanos de producción, con elaboración exclusivamente  manual en un entorno rural inigualable, en el que instalamos nuestro pequeño obrador rural en la parroquia de Santa Marina del Monte, San Sadurniño, pequeña propiedad familiar en un ayuntamiento  cuyo territorio ha sido recientemente reconocido por la UNESCO como Geoparque Mundial.

De venta exclusiva en establecimientos gourmet y pequeño comercio local.

 


Las Maruxas de nata son galletas tradicionales, ecológicas y artesanas, elaboradas con una sencilla pero exquisita receta natural. Utilizamos materias primas de primera calidad, sin conservante y ostentamos la certificación del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia y Artesanía Alimentaria de Galicia, que distingue a las empresas que mantienen los procesos productivos tradicionales. Contamos además, con diferentes premios nacionales e internacionales: Alimentos de España, Mujeres Emprendedora 2011, International Superior Taste & Quality Award, Bruselas 2013 y 2022, Excelencia a la Innovación para  Mujeres Rurales, Ministerio de Medio Rural 2011. Presumimos además del galardón “Gastronomía de Galicia 2022”.