Sustituto vegetal natural de la sal, bajo en sodio y rico en nutrientes. Sabor umami y notas marinas

• Expositor: MARISMA BIOMED
• Marca: Marisma Biomed
• Categoría: OTROS CONDIMENTOS
• Innovation Area

Nuestra Salicornia en polvo captura la esencia de las zonas de marisma y costeras, y se elabora mediante métodos de secado y molido sostenibles, obteniendo una deliciosa sal vegetal que conserva los nutrientes esenciales de la planta.

• Contiene un 75% menos sodio que la sal común.
• Alta en fibra, calcio, potasio, magnesio y yodo.
• Contribuye a prevenir la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
• Rica en polifenoles y omega-3.

Con toque umami y ligero sabor marino, tiene bajo contenido en grasas y azúcares, y un perfil nutricional equilibrado, lo que la convierte en una excelente opción para mejorar la salud cardiovascular y cognitiva. ¡Y está buenísima!

Marisma Biomed es una empresa bio-food-tech que desarrolla alimentos innovadores a partir de fuentes naturales de la marisma. Nos especializamos en transformar ingredientes marinos en alimentos funcionales que mejoran la salud cardiovascular, abordando uno de los principales retos sanitarios actuales. Nuestra misión es ofrecer soluciones naturales, efectivas y sostenibles mediante la bioalimentación. Apostamos por la innovación y el respeto al medio ambiente, aprovechando los recursos marinos para contribuir a una vida más sana y longeva. Queremos liderar la bioalimentación, creando productos que cuidan la salud vascular sin renunciar al sabor ni a la sostenibilidad.