La melva canutera es un pescado azul con una carne especialmente tierna y sabrosa. Tras su captura, se limpia y se elabora de manera artesanal y es envasada en aceite de oliva, lo que le aporta un extra de suavidad y realza su sabor natural.
Nuestro bacalao ahumado en aceite es un producto exquisito que combina el delicado sabor del bacalao con el sabor a ahumado, ofreciendo una delicia culinaria que te sorprenderá.
Para obtener esta receta, además del atún, se añade manteca de cerdo ibérico, vino, orégano, pimienta y sal marina, una mezcla perfecta para untar en una tosta o montadito.
El atún ahumado es un producto de calidad superior que combina el increíble gusto del atún con el sabor ahumado y la suavidad del aceite, ofreciendo una opción versátil y deliciosa para tus platos favoritos.