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Miel de Galicia y “Un modo de vida” te llevarán a degustar el Oro Dulce de la Naturaleza

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Mª Esther Ordóñez Dios, presidenta del consejo regulador será la encargada de presenta la pieza audiovisual “Un modo de vida” dirigida por Óliver Laxe y protagonizada por la actriz ganadora de un Goya, Benedicta Sánchez, con el objetivo de homenajear un oficio tradicional como es la apicultura gallega, realizada de manera artesanal, y que dignifique la vida de ganaderos gallegos y la vertebración de nuestro país, de nuestro rural, destacando el respeto del linaje, la tradición y la transmisión de valores de padres a hijos. Posteriormente Beatriz Ríos Cebreiros responsable del panel de cata de Miel de Galicia que realizará una cata comentada de las distintas variedades de mieles pertenecientes a la IGP Miel de Galicia, donde poder descubrir las peculiaridades, sabores, texturas y paladares de las variedades de mieles monoflorales y las mieles multiflorales que acoge este sello de calidad diferenciada, cuyo consejo regulador es el que mayor cantidad de miel certifica de España.