Callos a la gallega

Producto de elaboración artesana elaborado con legumbres, carne de cerdo y productos cárnicos. Envasado en barquetas estancas 100% y pasteurizado.

Ingredientes:

Garbanzos (25%), agua, pata de ternera, vientre de ternera, patas de cerdo, chorizo [Carne y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano. Tripa natural de cerdo], cebolla, aceite de oliva virgen extra, tocino de cerdo, sal, pimentón dulce, comino, pimienta, clavo, ajo y pimentón picante.

Recomendaciones de uso:

Quitar la etiqueta y sin abrir el envase, calentar en el microondas a 700 w:

-Formato 300 g: 2,5 minutos.

-Formato 450 g: 3 minutos.

-Formato 1 kg: 5 minutos.

Antes de abrir, esperar un minuto. El vapor puede quemar.

Una vez abierto, consumir en 24 h.


La mecha de Lume comienza a arder hace más de medio siglo cuando Lino y Mary abren en el centro de A Coruña “La tienda de Lino”, un pequeño rincón donde aún hoy se puede degustar su famosa empanada.

Su hijo Javier toma el testigo del gusto por la cocina bien hecha y consigue desde Ternura llevar este producto tan gallego y especial al estatus de “premium”.

Tras las empanadas artesanas, el salto natural fue hacia los platos preparados.

Consigue desde su obrador y con el mismo cariño con el que empezó, una cocina que pone pasión y sabor casero en cada elaboración.

Una comida de calidad que sabe a hogar.Tras el éxito de sus platos surge la necesidad de llevarlos a más hogares, a más trabajos, cenas improvisadas y todos aquellos momentos donde comer algo rico, económico y en poco tiempo parece un imposible. Con Lume se consigue.