Caldo Gallego

Producto de elaboración artesana elaborado a base de hortalizas y productos cárnicos. Envasado en barquetas estancas 100% y pasteurizado.

Ingredientes: Agua, patatas 44%, grelos 21%, alubias 4%, aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo, unto, chorizo [Carne y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano. Tripa natural de cerdo], huesos de cerdo y sal.

Recomendacionesde uso:Quitar la etiqueta y sin abrir el envase, calentar en el microondas a 700 w:-Formato 300 g: 2,5 minutos.-Formato 450 g: 3 minutos.-Formato 1 kg: 5 minutos.Antes de abrir, esperar un minuto. El vapor puede quemar.Una vez abierto, consumir en 24 h.


La mecha de Lume comienza a arder hace más de medio siglo cuando Lino y Mary abren en el centro de A Coruña “La tienda de Lino”, un pequeño rincón donde aún hoy se puede degustar su famosa empanada.

Su hijo Javier toma el testigo del gusto por la cocina bien hecha y consigue desde Ternura llevar este producto tan gallego y especial al estatus de “premium”.

Tras las empanadas artesanas, el salto natural fue hacia los platos preparados.

Consigue desde su obrador y con el mismo cariño con el que empezó, una cocina que pone pasión y sabor casero en cada elaboración.

Una comida de calidad que sabe a hogar.Tras el éxito de sus platos surge la necesidad de llevarlos a más hogares, a más trabajos, cenas improvisadas y todos aquellos momentos donde comer algo rico, económico y en poco tiempo parece un imposible. Con Lume se consigue.