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Vino blanco joven DOP Islas Canarias- Canary Wine 2022

Vino blanco seco, expresión auténtica de la tierra y el clima de Tenerife, y dos variedades locales de uva únicas como son: Listan Blanco de Canarias (85%) y Albillo Criollo (15%). Un 20 % del vino, ?naliza su fermentación y envejece sobre sus lías durante dos meses en barrica nueva de roble. Desde el primer sorbo, te transportará a los paisajes volcánicos, las brisas marinas y los sabores únicos de esta joya del Atlántico. Cada botella es el resultado de la pasión y el compromiso de todo nuestro equipo, que trabaja incansablemente para ofrecerte una experiencia vinícola inolvidable.
"Vinos con Alma: embotellando la esencia de nuestra tierra  con Pasión"         En las medianías del norte de Tenerife (Islas Canarias) cultivamos con mucha pasión y respeto por la naturaleza uvas centenarias en pie franco procedentes de viñedos familiares; y elaboramos vinos artesanalmente (desde la planta hasta la botella) de producción limitada con mucha personalidad y llenos de naturaleza, energía y emoción.         Viticultores y elaboradores que practicamos una Vitivinicultura sostenible. Bodega de tradición familiar en la Matanza de Acentejo, tercera generación. Viñedos propios, a 700 metros sobre el nivel del mar en los municipios de La Matanza, El Sauzal y Tacoronte.          Defensa del patrimonio paisajístico, histórico y cultural de Tenerife (Islas Canarias). Nuestra filosofía de trabajo consiste en respetar escrupulosamente el potencial enológico de cada variedad. Para ello vinificamos cada una por separado y por parcela, vendimiando en el momento justo de maduración y no utilizando métodos de elaboración agresivos.